روغن سرخ‌کردنی شفاف اویلا با ترکیبی از بهترین روغن‌های گیاهی، بدون پالم و بدون اسیدهای چرب ترانس تولید شده است. این روغن حاوی اسیدهای چرب امگا 3، امگا 6 و امگا 9 است که اسیدهای چرب ضروری برای بدن هستند. همچنین فاقد اسید چرب ترانس است و ضمن اینکه از اسیدهای چرب اشباع کمتری برخوردار است، مقاومت بالایی نسبت به حرارت دارد. وجود پالم سبب کدر شدن روغن می‌شود از این رو اغلب روغن‌های مخصوص سرخ‌کردنی در بسته‌بندی مات به بازار عرضه می‌شوند مشخصات وزن 1800 کیلوگرم شماره پروانه بهداشت 56/19766 نوع بسته‌بندی بطری نوع روغن آفتابگردان سایر توضیحات - ترکیبات : روغن آفتابگردان، روغن کانولا، روغن ذرت، روغن کنجد، اسید سیتریک خوراکی : حداکثر 0.01 درصد، آنتی‌اکسیدان مجاز خوراکی : 0.0075 درصد - ارزش غذایی در 14 گرم : - انرژی 126 کیلو کالری - چربی 14 گرم - اسیدهای چرب ترانس 0.14 گرم - فاقد قند و نمک