پیمانه سنگین وزن طلایی و بدون تغییر رنگ پیمانه قهوه که اندازه مناسب قهوه را برای دم آوری نشان می دهد در تهیه قهوه بسیار مهم است. این وسیله ساده بسیار کاربردی می باشد و شاید بدون آن نتوان میزان مناسب برای تهیه یک فنجان قهوه را تشخیص داد. اگر اندازه قهوه مناسب نباشد روی طعم، کیفیت و بدنه قهوه تاثیر منفی زیادی خواهد داشت. وقتی دستور تهیه قهوه را می بینیم به این اندازه و پیمانه اشاره می شود. پس کسانی که طرفدار قهوه هستند و به طور مداوم آن را تهیه می کنند باید اطلاعات کافی درباره اندازه مناسب قهوه داشته باشند.