نام محصول: عسل (عسل طبیعی خام) یک عسل خام، عسل فرآوری‌نشده و اصیلِ کندو است که بدون حرارت‌دهی و فیلتر کامل به مصرف‌کننده می‌رسد. این عسل با بافتی کمی مات و همراه با ذرات طبیعی مانند گرده و موم شناخته می‌شود — همان چیزی که نشان‌دهنده تازگی و طبیعی بودن آن است. ✨ ویژگی‌های کلیدی 🔸 خام، غیرپاستوریزه و بدون افزودنی 🔸 دارای بافت طبیعی و کمی مات (ممکن است حاوی ذرات گرده، موم و گاهی بقایای طبیعی زنبور باشد) 🔸 استخراج با اکستراکتور و روش سنتی برداشت از شان عسل (بدون حرارت‌دهی شدید) 🔸 حفظ آنزیم‌ها، فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک به‌واسطه عدم فرآوری ⭐️ مزایا و خواص 🔸 منبع طبیعی آنتی‌اکسیدان‌ها (فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک) — کمک به کاهش استرس‌های اکسیداتیو 🔸 طعم و عطر اصیل و غنی‌تر نسبت به عسل‌های فرآوری‌شده 🔸 حفظ آنزیم‌ها و ترکیبات مفید که در عسل‌های پاستوریزه کمتر دیده می‌شود 🔸 مناسب برای استفاده در نوشیدنی‌ها، صبحانه، پخت‌وپز و به‌عنوان شیرین‌کننده سالم 🔸 روش برداشت و فرآوری برداشت به‌صورت خام با خارج کردن شان عسل از کندو انجام می‌شود. پس از برداشتن پوشش مومی روی حفره‌های پر از عسل، شان وارد اکستراکتور می‌شود و با نیروی گریز از مرکز عسل از حفره‌ها خارج و در کف دستگاه جمع‌آوری می‌شود. ...