مقدار:

500 گرم

سایر توضیحات:

پودر کاری، پودری است که معمولاً در آشپزی هندی کاربرد دارد و ترکیبات آن مخلوطی از زردچوبه، دارچین، سیر، هل، زیره و گشنیز است که در اکثر کشورها از این پودر در تهیه غذاهای مختلف استفاده می‌شود. از جمله خواص ادویه کاری می‌توان به محافظ کبد، ضدمیکروب، ضدنفخ، محرک معده، مقوی معده، معرق، دارنده ویتامین C، ضدسرطان و تقویت حافظه اشاره کرد.

مناسب برای:

ماکارونی، لازانیا، خورشت مرغ، خورشت کرفس، خورشت قلیه ماهی، خورشت قلیه میگو،قورمه سبزی، قیمه، خورشت بامیه، خورشت تره فرنگی و هر نوع غذایی که نمی‌دونید چه ادویه‌ای بزنید.

شیوه نگهداری:

ادویه ها را در ظروف کیپ شده و به دور از نور خورشید و گرمای بیش از حد قرار دهید.